Världens största mjölkproducent

EU är världens största mjölkproducent. Det framgår av färska siffror från USA:s jordbruksdepartement. På andra plats kommer USA och på tredje plats Indien.

Företaget sågs ett tag som världens största inom lantbruk med miljoner hektar i Brasilien, Argentina och Uruguay. Nu har man sålt av en hel del och koncentrerat verksamheten till Brasilien men är fortfarande en gigant inom lantbruket.

Ryssland bojkottar Europas mjölk och då ser . På fem år har Sveriges största mjölk - och köttproducenter blivit procent större. Det är miljoner ton mer än under förra året. Kina har klättrat från en sjätteplats till en tredjeplats på listan över världens största mjölkproducenter. Detta med en årsproduktion på drygt miljoner ton.

I Sverige finns en rad mycket stora gårdar som producerar mjölk. Flera av dessa bedriver ekologiskt jordbruk och odlar också sitt eget foder ekologiskt. Bland de största mjölkproducerande gårdarna och jordbruksföretagen märks bland annat: Namn, antal kor.

Mejeriindustrin är kooperativ, bondeäg och den har skapat jobb åt miljoner mjölkbönder på landsbygden och ytterligare miljoner arbetare i mejerierna i städerna. Mjölken är fundamental för landets livsmedelsförsörjning. Nu är Mathias, Henrick och Gabriel Jonsson en av Sveriges största mjölkproducenter. Det är inte ovanligt att gårdar drivs vidare i släkten, generation efter generation.

Så är dock inte fallet med Ogestad Egendom. Bröderna Jonsson är uppvuxna i Åtvidaberg, där deras föräldrar arrenderade en mjölkgård. Som det ser ut nu utgår nämligen samma ersättning per liter mjölk till samtliga bönder i hela världen. Det är alltså denna alternativa användning av mjölk som bestämmer mjölkpriserna och inte konsumentens vilja att betala för mjölk eller ost. Och det globala mjölkpulverpriset sätts på en av världens mest isolerade platser.

Jätten i den globala mjölkhandeln är inte världens största mjölkproducent Indien, inte heller . På en gård mellan Mariestad och Töreboda växer Europas största ekologiska mjölkgård fram. Investeringen ligger på miljoner kronor. Att antalet svenska mjölkgårdar halveras vart sjunde år var inget som skrämde Håkan Samuelsson, . Mejeriprodukter: Priserna backar något från sina nuvarande höga nivåer på grund av bestående produktivitetsvinster i de viktigare producentländerna och förnyad tillväxt i Kina. Indien går om EU som världens största mjölkproducent och bygger upp en ansenlig skummjölkspulverexport under projektionsperiodens lopp. Handel med mjölk och mjölkpulver.

Mer information om marknadsutvecklingen för mjölk och mejeriprodukter i Sverige, EU och övriga världen finns i rapporter och statistikunderlag som Jordbruksverket löpande tar fram.

Walmart planerar bygga ett av världens största mejerier i amerikanska delstaten Indiana. Arla har mottagit mycket kritik för att betala ut för låga priser till mjölkproducenterna i försök att sänka priset för konsumenterna. I Västra Götalan Skåne och Kalmar län . Tyskland och Frankrike är de största producentländerna. Här byggs största mjölkgården i Dalarna.

Som mjölkbonde måste man se framåt, det tar två år från insemination till dess man får första litern mjölk , berättar far i gården. Janpers levererar två miljoner kilo mjölk till Grådö och ska när den nya ladugården är i full drift öka till 7-miljoner kilo. Asien-Stillahavsregionen har gått om Europa som världens största mjölkproducerande region. Bakom framgången ligger . Indien är i dagsläget det land som producerar allra mest mjölk. Redan tidigare var Tage Hellström en av kommunens största mjölkproducenter.

Trots det bestämde han sig för att bygga nytt. I de två äldre ladugårdarna har han cirka 300 .